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味千拉麺 宮崎パティオ柳丸店|宮崎市柳丸町のラーメン屋さん

〜2012年8月上旬の記事

味千ラーメンの塩豚骨拉麺
メニューには期間限定とあった「塩豚骨ラーメン(600円)」。今をときめく「塩麹」を利用しているようです。塩麹の作り方なんかもちろん知らないですが、メニューに「火の国酒造 美少年」とか書いてあったので、日本酒とかから造るのかもしれませんね。

味千ラーメンの塩豚骨拉麺
ストレートな細めの麺で、太いもやしが入ってました。

〜 2012年7月の記事 〜
近くのパソコン工房へ買い物の時にさくっと。チェーン店だからこそ(?)魔の時間帯(15時から18時頃)も営業中。店内は広く、駐車場もパティオ柳丸を始め周辺にいっぱいあるので立ち寄り易いですね。漫画もそこそこあり。確認した漫画は「イキガミ」

味千ラーメンのつけ麺
ざるそば感覚で「つけ麺」(690円)を注文。かなり温かいスープに常温ちっくな麺。メニューに温麺(おんめん)にできますとありました。あと「並盛り」「中盛り」値段一緒と書いてありました。がっつりはいらなかったので、並とも中とも言わなかったです。来たのはどっちだろう@@ ちょっと多い中盛ちっくな感じかな。具は「シナチク」「煮玉子」「こんがり焦がしたチャーシュー」に「ネギ」って感じです。

味千ラーメンのつけ麺
麺は中太のウェービーな麺。お腹いっぱいになってしまいました><;


〜 以下 2007年頃の記事 〜

味千ラーメン ホームページ 宮崎の情報

5,6年前でしょうか熊本にて天草に向かう途中あちこちにお店がありすごいなと思った記憶があります。ホームページによると宮崎初上陸とのこと!以前、宮崎のどこかにあるよって話しを聞いたことがあったのですが聞き違いだったかな。

 去年の年末。店内はカップルオンリー。4,5組いたでしょうか。夜お客様のところに訪問する途中に寄りました。普通のラーメン「味千ラーメン」(500円)を注文。とんこつでニンニクが利いたスープで、つるつるした麺だったかな。個人的にはこの手の麺は苦手です。普通のラーメンだとちょっと少なめ。パイクー麺なる豚の軟骨かアバラかなんか、ソーキそばに乗ってるようなもののラーメンが一押しの模様。他のお客さんの注文を聞いていると「全のせラーメン」(1000円)を注文している方が多かったかな。

年末ということで、卓上カレンダー(無料)を頂いていきました。大切に使わせていただきます。

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関連ランキング:ラーメン | 宮崎駅宮崎神宮駅




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