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松葉|京都のにしんそば発祥のお店

2013年12月訪問(2014年1月更新)

けんたろうです。京都のグルメで押さえとかなければいけないのかなぁ なんて思って訪問。別にどこのお店でもよかったんだけど、どうも発祥のお店だったようです!まぁ、B級グルメの類かもしれません・・・

徒歩で「金閣寺」から「わら天神」そして「北野天満宮」へお参りして、さくっとスマホで検索して、さくっとタクシーで向かいました。前日行った、「いづもや」のすぐ近くで、歌舞伎座みたいな外観の南座のすぐ隣の角でかなりの好立地です。

またこの場所は「八坂神社」の参道にあたるような場所で、ここから徒歩で八坂神社までお店ながらお参りに向かうのに丁度よかったです。子供はどうかわからんけど・・・

ちょうど正午くらいでしたが、少々並んでいる程度で10分も待ったらいただけたかな、帰るときはちょっと結構な行列。ほとんど観光客でしょうね・・・

松葉
[写真1]もちろん にしんそば(1200円)。まぁ個人前評判はもうちょっとだったので、期待せずに頂きました。魚臭い情報もあったけど、ぜんぜん臭いとは思わなかったです。

松葉
[写真2]にしんがどう料理してあるか全然予習せずに頂きましたが、甘露煮のような(?)にしんががばっと入っていました。ちょっと甘目かな。もうちょっと甘くないほうが個人的にはいいかな。

松葉
[写真3]中盤戦から「ネギ」と「七味」のような香辛料もどばっと入れていただきました。京都にはいっぱい七味みたいな香辛料が売ってありますね。ゆっくりみれたら買いたかったな・・・

松葉
[写真4]休日感を増幅させるために、アサヒスーパードライの生ビールを頂きました。にしんがツマミになりますな。

松葉
[写真5]娘は、「天せいろ」(1500円)。蕎麦湯というんでしたっけ?そば茹でた白濁のもの。お願いしなくても、テーブルに届いてました。

松葉
[写真6]年越しそばを求めるお客さん。

松葉
[写真7]外観。

松葉
[写真8]2階からの鴨川方面の景色。すぐ駅が見え、奥に鴨川沿いのお店がほんのり見えますね。右端に見えるところに、やはり歴史があるような洋館が建っていてレストランのようでした。今ぐぐったら「菊水」という老舗の洋食屋さんのようです。

そばにお金払うというより、アトラクションにお金を払うといった感じでしょうか。いつか、春か秋に京都に伺いたいので、次訪問することがあれば次の注文したいと思います。

【次注文したいメニュー】ゆりねうどん、冷しにしんおろしそば、黄金ささめ、ちどりそば、ぎおんそば、しっぽくそば、辛味おろしそば、いもかけそば などなど聞き慣れないメニューが目白押しです。ちなみにカレーうどんもありましたよ♪

総本家にしんそば松葉
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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