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生目屋|宮崎市大字生目の居酒屋さんで担々麺

2014年3月某日訪問(2014年3月更新)

けんたろうです。卒業式・卒園式・謝恩会・合格発表・異動の内示といろんな人生の転機のこの時期に、相変わらず雨が多い3月皆さんいかがお過ごしでしょうか。

相方は実家へ帰らせていただきますということで短期帰省中。早く帰っても人形のスヌーピーしか待ち構えていないため、バタバタと終わらない雑務をこなし、さて晩御飯何を頂こうかと思案・・20時超えてくるとお店の幅もぐぐっと狭まります。

夜12時までとおそくまでやっているという「どかどか」に行こうかと思ったが、とりあえず気になる店なかったかなとネットを開きました。脱ラーメンとか言いながら・・・ラーメンを検索・・・ 夜しかやってなさげな「生目屋」を発見。伺いました。

駐車場たっぷり。外はちょうちんがアカアカと光っていて場所がわかりやすかったです。店内キレイでテーブルにカウンターに掘りごたつ式の座敷と広々で、アットホームな雰囲気です。小皿とお箸がでてきたのですが、ピンでお酒も飲まないのでちょっと申し訳ないなと思いました。

生目屋地鶏担々麺
[写真1]予習では「らーめん」と「担々麺」がありそうで、「らーめん」本命で伺ったんですが、どうもメニューでは見つからなかったため「生目屋地鶏担々麺」を注文。個人的にはもうちょっとスープがアツアツがいいかな

生目屋地鶏担々麺
[写真2]具材はひき肉、ネギ、地鶏それに大葉(シソ)。大葉がおもしろかったです♪普段ココ壱では、2辛か3辛で辛いなぁと思うほうですが、1辛くらいな辛さでしょうか。メニューの解説によると、地鶏の鶏ガラベースのスープのようで、ひき肉も地鶏のようです。真っ赤なスープの表面に炭火で焼かれた地鶏の黒い油が滲んでいる色合いがキレイだなぁって思いました。

生目屋地鶏担々麺
[写真3]麺は表面がつるつるした麺です。量は私にちょうどよいくらいなので、若者にはちょっと少ないかもしれません。飲み会の最後に食べるのにちょうどいいのかもしれませんね^^ すごくきになる「レタスチャーハン」とメニューにあったので、これもセットで注文するのもありかもしれません。

えっと・・・居酒屋さんですので、お店の方はきっと地鶏食べて焼酎を飲みにきてほしいはずです^^;

是非宴会を♪

生目屋
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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